|8301|2 한우고기 확실한 정보
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    한우고기 보관방법
  • ▶ 숙 성 한우고기는 고기의 풍미와 육질개선을 위해 도축후 0~4도C 상태의 냉장실에서 4~7일간 보관하는 숙성기간을 거치고 있습니다. 숙성기간을 거친 한우고기는 고기의 색깔이 밝은 적색을 나타내며 광택이 좋고 탄력이 있습니다....
  • 횡성한우고기를사고싶습니다
  • 2월12일이나13일날 고기를사고싶은대요 여자친구집에 선물할거라서요 횡성한우고기를 직접가서 사고싶은대 정말싱싱한걸루다가 사고싶습니다 횡성어디루가야 도축한지 얼마지나지않은 고기를 바로살수있는지 궁금합니다 가격은...
  • 신길동 주변에서 한우고기 맛있게 하는집 알려주세요
  • 신길동 주변에서 한우고기 맛있게 하는집 알려주세요 보라매역 2번 출구쪽에 무등산가든. 여긴 가격이 좀 비싸요. 그 뒷골목에 엉터리 생고기집이 있는데 거기가 가격대비 맛이 괜찮아요 보라매공원앞 한우집이 있어요. 가격은...
  • 한우고기랑.돼지고기는 몇개월째 도축되야 가장 맛있구...
  • 한우고기는 몇개월째 잡아야가장 맛있나요 돼지고기는요?궁금해요.알려주세요.정육쪽에서 일해야하는데,기본은 알아야할것 같아서요?조언부탁드립니다 한우(소)는 중량이 550Kg정도, 돼지는 100~110Kg정도 일반적으로 도축하는...
  • 서초동맛집 한우고기 맛있는 곳이요^^
  • 그래서 이번에 데이트 코스에서 한우고기를 먹기로 했어요. 그런데 어디서 한우를 먹어야 할지 망설여지네용. 서초동맛집 중 한우고기가 맛있는 곳이 어딜까요? 너무 비싸지 않고 저희 커플이 가도 여유있게 부담되지 않고 괜찮은...
블로그
    진공포장된 한우고기 유통기한이요!
  • 선물들어온 한우고기 등심과 채끝등심이 진공포장되어있구 김치냉장고에 있어요. 포장일이 25일이구 유통기한이 31일이라 써있는데.. 냉동실에 넣어야되나요? 토요일이나 일요일날 친정가서 먹으려하는데 상할까요.? ㅠㅠ...
  • 한미FTA관련 한우고기에 대해
  • 한우고기말이죠 외국쇠고기랑 비교했을시 가격차이가 많이나며 한우는 엄청비싸고, 육질도 서로비슷비슷 한데 왜 한국은 한우만 고집하는거죠? 그리고 제 주변사람들을 봐도 외국산은 광우병걸린것이니 못믿겠다는둥 (언론사...
  • 한우하고 육우의 차이는???
  • 고수분들 이 궁금증을 좀 풀어주세욧~~~~ 1.한우고기는?? 한우고기는 말 그대로 한우를 잡아서 나온 고기 입니다. 여기까지는 다 아실 겁니다. 2. 그럼 육우 고기는 뭘까?? 육우고기는 육용종, 교잡종, 젖소수소 및 송아지를 낳은 경험이...
  • 합천군 한우고기 전문점?
  • 마땅한 한우고기 전문점 알수가 없어 이렇게 글을 올립니다. 한우고기 잘 하고 깨끗한곳으로 추천바랍니다. 제가 아는 곳은 합천군 용주면 봉기리 에 있는 대가한우집이 좋다고 봅니다. 보조댐 주위에 영화세트장 에서 합천읍 방향으로...
  • 50대 어른들 선물용 한우고기
  • 설날 여자친구 집에 한우고기 선물셋트를 사서 선물을 드릴까 합니다. 일단 연령이 50대 중 후반이라서 한우고기 선물세트를 해드려도 될지 고민이고... 마트에서 파는 한우고기등 믿을수 있는건지 한번 물어보고 싶습니다. 고기는 많이...
뉴스 브리핑
    착한고기 한우전문점 가보셨나요?
  • 착한고기 한우 전문점 인가요 ?? 한우만 취급하는 건가요 ?? 요즘은 한우를 믿을수가 없어서 어떻게 해야 할지 ~~ 업체 광고 말구 정말 믿을수 있는 소고기집 소개좀 가능하면 안양 근처로요 제가 군포에 사는데 예전에 반월 저수지쪽에...
  • 젓소와 한우
  • 왜 우리나라 사람들은 한우고기의 맛이 좋다고 느끼는 걸까요? 쇠고기의 지방산 중 단일 불포화지방산의 일종인 [올레인산]은 쇠고기 맛을 좌우하는 요인으로서 그 함량이 많으면 기호성이 높고 그 함량이 상대적으로 낮으면...
  • 한우고기 싸게 먹는곳요
  • 저희 블로그에는 한우에 대한 정보와 맛집, 요리레시피 등 많이 있어요~ 그 중에서 맛집카테고리에 보면 저렴하게 맛있는 한우고기를 먹을 수 있는 전문점이 많~~이 있답니다^^ 한번 들르셔서 가족들과 저렴하고 맛있는...
  • 대전 한우고기(덩어리) 손질 가능한 정육점이 있을까요?
  • 제가 9kg 짜리 한우 채끝을 덩어리로 선물을 받았네요. 이거 손질 가능한 정육점이 있는지 궁금해서요. 좋은 답변 많이 달아주세요.^^ 채끝 한쪽이 대략 손질하면 대략 3 ~ 4kg 정도 나오는데 한쪽 채끝이 9kg 이라면 아마 겉지방과 뼈조차...
  • 한우고기
  • 이 한우고기 안심하고 냉장고에 넣어도 될까요? 값어치는 얼마나 됄까요? 고유의 육색과 신선도 유지를 위한 산소포장 이라고 대있는데 소고기의 선홍빛을 띄게 하는게 산소 입니다.고기속 색소가 미오글라빈이라는 성분인데요.이...